Elodie Jacob

Nutri-Score i sport Elodie Jacob

Ta ostatnia praca dotyczy zachowa? ?ywieniowych mlodych sportowców w wieku od 20 do 28 lat. Celem jest zrozumienie zastosowania wska?nika Nutri-Score w wyborach ?ywieniowych docelowej grupy. Nutri-Score to narz?dzie ?ywieniowe wprowadzone w kwietniu 2019 r. Jest ono identyfikowane przez kolorow? skal? alfabetyczn? umieszczon? na opakowaniu produktu, dla latwego odczytu przez wszystkich. W tym celu przeprowadzono badanie jako?ciowe w formie pól-dyrektywnych wywiadów telefonicznych z 10 osobami uprawiaj?cymi ró?ne dyscypliny sportu w sposób amatorski. Podsumowuj?c, mo?emy stwierdzic, ?e Francuzi przywi?zuj? wi?ksz? wag? do swojej diety, od?ywiaj?c si? zdrowo, a zachowanie to jest tym bardziej obecne w?ród sportowców, aby osi?gn?c swoje cele fizyczne. Co wi?cej, wi?kszo?c sportowców nie spo?ywa suplementów diety i przywi?zuje niewielk? wag? do Nutri-Score przy wyborze produktów, pomimo zdrowej i zbilansowanej diety.